Taste Tomorrow

Cele mai importante tendințe în 2024

Top 3 tendințe în panificație pentru 2024

Consumatorii își doresc produse proaspete, apreciază măiestria și continuă să caute confort în rețetele tradiționale autentice.

Top 3 tendințe în domeniul cofetăriei și patiseriei în 2024

Consumatorii sunt în căutare de produse tradiționale autentice, produse clasice cu un twist și răsfăț permisiv.

Top 3 tendințe în domeniul ciocolateriei în 2024

Consumatorii cer mai mult de la ciocolată decât de la dulciuri în general. Transparența și consumul conștient reprezintă una dintre primele trei tendințe.

Rămâi în contact cu clienții tăi

Vrei perspective noi despre sănătate, comoditate, experiență, digitalizare și multe altele pentru a stimula inovația în domeniul brutăriei, patiseriei, cofetăriei și ciocolateriei? Sau dorești mai multe informații despre sondajul nostru global cu privire la consumatori? 

Suntem bucuroși să te ajutăm! Completează formularul de contact și vom lua legătura cu tine în cel mai scurt timp.

SĂ FACEM VIITORUL PRODUSELOR ALIMENTARE O REALITATE A ZILELOR NOASTRE

Consumul (sănătos) conștient, bazat pe plante, produse artizanale,... comportamentul consumatorului este în continuă schimbare.

De aceea, în urmă cu peste 10 ani, am dezvoltat propriul nostru proiect de cercetare pentru consumatori numit Taste Tomorrow. Urmărim comportamentele, tendințele și alegerile consumatorilor locali și globali, folosind o combinație de interviuri și tehnologie semantică de inteligență artificială. Acest lucru ne permite să urmărim evoluția trendurilor și să dezvăluim noi tendințe în domeniul panificației, patiseriei și ciocolateriei.

În plus, toate datele pe care le colectăm sunt susținute de rețeaua noastră globală de detectare a tendințelor, de cercetarea senzorială exhaustivă și de parteneriate unice cu cercetători, creatori de arome și universități.

Cum aceste informații vin în sprijinul afacerii tale?

  • Sunteți întotdeauna informați despre cele mai recente tendințe în materie de panificație, patiserie și ciocolaterie. La nivel global și local.
  • Obțineți o perspectivă globală asupra industriei alimentare de astăzi și previziuni despre direcția în care s-ar putea îndrepta în viitor.
  • Obțineți perspective și cunoștințe noi din piață despre orice colț al lumii.
  • Rămâneți în legătură cu clienții și descoperiți noi oportunități.

Dorești să fiți la curent cu cele mai recente tendințe și inovații din domeniul dumneavoastră? Solicită o prezentare cu cele mai recente informații pe site-ul Taste Tomorrow.

Ultimele tendințe și noutăți

Mai multă nutriție în fiecare mușcătură cu ingredientele Puratos

Mai multă nutriție în fiecare mușcătură cu ingredientele Puratos

Descoperă cum ingredientele Puratos îți pot transforma produsele de panificație, prăjiturile și patiseria în delicii nutritive. De la amestecuri de prăjituri din cereale integrale la ingrediente care promovează sănătatea sistemului digetiv, află cum să creezi produse mai sănătoase și delicioase, care să atragă consumatorii preocupați de sănătate.

Oferă clienților tăi o experiență gourmet cu cozonaci glazurați, umpluți cu creme rafinate

Oferă clienților tăi o experiență gourmet cu cozonaci glazurați, umpluți cu creme rafinate

Coacerea cozonacilor este o tradiție care aduce în fiecare casă o atmosferă autentică de sărbătoare și creează un cadru excelent pentru momente de comuniune și bucurie în familie. Descoperă noi rețete de Paști, realitate de tehnicienii Puratos.

O perspectivă diferită a programului Bakery School

O perspectivă diferită a programului Bakery School

Nu doar elevii care provin din comunități defavorizate beneficiază de programele Bakery Schools. Brutăriile, cofetăriile, patiseriile și ciocolateriile au acces la talente pricepute și motivate.

Pâinea care aduce confort, o nouă stare de spirit și un pic mai multă sănătate

Pâinea care aduce confort, o nouă stare de spirit și un pic mai multă sănătate

În tot ceea ce cumpără, oamenii caută ceva gustos, hrănitor și un pic de nostalgie. Și nimic nu bucură sufletul mai tare decât o pâine hrănitoare, coaptă pe vatră precum odinioară făcea bunica. Află care sunt ultimele inovații de la Puratos Moldova.

Dezvăluirea celor mai mari tendințe și dorințe de consum în ceea ce privește alimentația sustenabilă pentru 2024

Dezvăluirea celor mai mari tendințe și dorințe de consum în ceea ce privește alimentația sustenabilă pentru 2024

Cererea de opțiuni alimentare ecologice nu a fost niciodată mai pronunțată. 64% dintre oameni caută produse care sunt produse în mod sustenabil. Descoperiți care sunt eforturile de sustenabilitate pe care consumatorii le doresc cel mai mult.

Modelarea unui viitor mai sustenabil cu ingredientele Puratos

Modelarea unui viitor mai sustenabil cu ingredientele Puratos

Îmbunătățiți-vă procesul de coacere cu ingredientele sustenabile de la Puratos. Explorați opțiunile ecologice, de la Sunset Glaze la Ambiante și Mimetic, reducând impactul asupra mediului. Descoperiți rețete inovatoare pentru un viitor mai verde. Alăturați-vă nouă în modelarea unui viitor sustenabil.

Ultimele articole

Download

Descoperiți ce înseamnă Taste Tomorrow în acest material de o pagină

Descarcă materialul

Website Taste Tomorrow

Mergeți pe tastetomorrow.com pentru a descoperi mai multe informații și articole despre tendințele de consum globale și locale.

Citește mai mult