O bază excelentă pentru a vă începe sendvișul
Pâinea pentru sendvișuri este o rețetă de bază de la care puteți crea pâini diferite folosind același aluat.
Iată câteva sugestii:
Realizați diferite crestături de-a lungul suprefeței pâinii pentru a permite crustei să capete o textură unică.
Nivel complexitate:
Pâinea pentru sandvișuri este o rețetă de bază care vă permite să vă folosiți propria creativitate și să răspundeți la cererea consumatorilor. Creați pâini diferite folosind același aluat, din nou și din nou.
Vă recomandăm să adaptați rețeta și să încercați propunerile de mai jos:
O-tentic este o soluție naturală, o componentă activă de panificație ce conferă libertatea creativă de a face pâini fără a fi nevoie de un timp îndelungat de fermentare. Împreună cu expertiza dvs. personală, O-tentic vă va permite să creați o gamă largă de produse tradiționale.
