Brioșă nutritivă

Dacă clienții tăi vor să cumpere o brioșă, de ce să nu aleagă o variantă mai nutritivă? Inspiră-te din această rețetă, care îți permite să creezi o brioșă delicioasă și hrănitoare, cu mai puține calorii, cu 12,6 g mai puțin zahăr și cu 8,7 g mai multe fibre decât o brioșă obișnuită de pe piață!

Ingrediente

Modul de preparare

Aluatul
Amestecă toate ingredientele timp de 4 minute la viteză medie, folosind paleta. Toarnă 70 g de compoziție în fiecare formă de brioșă și adaugă 15 g de umplutură în mijloc. Acoperă cu încă 30 g de compoziție și coace timp de aproximativ 35 minute la 180°C.

Umplerea
După ce brioșa s-a răcit, injectează 15 g de umplutură în interior.

Descoperă Nutrition info

395Kcal
Valoare energetică

1652.68Kj
Valoare energetică

20.7g
Grăsimi

2.6g
Saturate

41.2g
Carbohidrați

19.4g
Zaharuri

*

Descoperă

Rețete asociate