Umplutură de căpșuni gata de utilizat, pentru aplicații de patiserie și cofetărie (gogoși, plăcinte, cornuri, brioșe, prăjituri în straturi, croasante, ruladă etc).
- 26% conținut de piure de fructe
- Stabilitate la congelare-decongelare
- Se poate aplica în produse închise sau deschise, înainte sau după coacere, artizanal sau industrial
- Se combină ușor cu alte produse (creme instant, frișcă, margarină)
Umplutură cu fructe pentru uz profesional, pentru patiseri și cofetari.
Mai ai întrebări? Suntem bucuroși să te ajutăm.
Contactează-ne