Glazură albă multifuncţională cu gust intens de lapte, ce poate fi utilizată atât pentru prepararea ganache-ului, cât şi pentru glazurarea produselor de patiserie & cofetărie
Mai ai întrebări? Suntem bucuroși să te ajutăm.
Contactează-neLasă-ne un mesaj pentru a intra în legătură cu un reprezentant Puratos sau caută datele de contact ale filialelor noastre.
Centrele de ciocolată Puratos organizează sesiuni de formare și seminarii unde ai ocazia de a învăța de la unii dintre cei mai mari chefi ciocolatieri și patiseri.